Η ποιότητα έχει όνομα
STAMNA OLIVES
Το ευλογημένο δέντρο της ελιάς έχει βρει τον ιδανικό τόπο για να αναπτυχθεί. Τα μέλη μας με σεβασμό στο περιβάλλον και στο δέντρο της ελιάς, παράγουν δεκαετίες τώρα, ποιοτικά προϊόντα ελιάς και ελαιολάδου. Η συγκομιδή της ελιάς γίνεται με τα χέρια ώστε να μην πληγωθεί ο καρπός της ελιάς. Από τη στιγμή της συγκομιδής αρχίζει η διαδικασία της ζύμωσης με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο με ιωδιούχο αλάτι αλυκών της Λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου. Έτσι κάθε ελιά που θα φτάσει στο πιάτο θα είναι φρέσκια, γεμάτη με θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά.
